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곧 입대하는 동생녀석이 하나 있어 강남역에서 만났다.
여간하면 '맛집의 불모지'이자, '음식문화의 척박한 풍토'인 강남역은 피하려고 했지만,
둘의 동선을 따져보니 강남역 외엔 대안이 없었다.

교보문고에서 만나 오랫만에 농담 따먹기도 하고, 
교보문고 회전문에 얽힌 오래된 추억도 이야기하니 기분이 금새 맑아지더라.
(녀석은 당췌 "그걸 아직까지 기억하고 있느냐"면서 나한테 핀잔을 줬지만,
남자친구와 함께 교보문고 회전문을 지날 때 마다 난 그 에피소드를 이야기해주곤 했었다. :-)

'더 라멘'을 못 찾아서, 결국 '하카타야'로 갔다.
나는 일전의 하카타야의 면발이 별로였던 기억이 나서,
새로운 곳인 cgv 바로 뒷 편 '유메야'를 가 보려고 했는데 동행인 동생녀석이 별로라고 해서 말았다.
이 녀석 입맛을 존중해서 손해보진 않기 때문에.
(그러고보니 욘석이랑은 부산에서도 줄기차게 piff기간에 음식점만 찾아 다니던 기억이;;)



뭐 역시 하카타야의 면발이 좀 만 더 굵고 탱글하다면 좋겠다는 의견을 교환한 후,
차라도 한 잔 하려고 나왔는데 강남역엔 정말 찻집하나 좋은 게 없더라.
커피는 싫기도 싫거니와, 번잡한 게 너무 진저리가나서
조금 돌다가 cgv 극장 뒷 골목 어디 2층에 소박한 간판이 하나 눈에 띄었다.

대구에 있을 때 장로님이 하시던 커피명가느낌이 살포시 나는 게,
건물 입구에 보니 원두커피 전문점이란다.
그래서 비록 처음 가는 곳이라 커피맛을 보장 할 순 없어도 
분위기는 차분하겠다는 생각이 들어 들어갔다.

아, 
그런데 '이건 강남역의 오아시스'다.

들어서자마자 든 생각은, 오아시스오아시스오아시스-

홍차를 시키고 두런 두런 이야기를 하면서
지난 인생들도 좀 정리하고, 못 만난지 여닐곱달 동안의 회포도 풀면서 시간을 보냈다.
그리고 새삼 세상이 얼마나 좁은지.. 놀라기도 하면서... 축복을 해 주고.. :-)

p.s
내가 시킨 홍차는 '다즐링 마가렛...'어쩌고인데, 정말 맛이 썼다.
반면, 녀석이 시킨 홍차는... 향도 좋고, 달고 꿀떡같았다.
 
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친외가 통틀어 사촌이 40명 정도가 되어도,
같이 밥 한끼 할 수 있을 정도로 친한 사이는 모두 외사촌들이다.
그래봤자 두서넛에 불과하지만 모두 부산 이모네 오빠들이나 큰외삼촌네 아이들 뿐인 것 같다.
모처럼 큰외삼촌네 사촌을 만나 이모네 오빠집에 아기보러 가기로 약속을 하고,
가기 전에 외사촌 동생과 강남역에서 식사를 했다.

강남역이 음식의 불모지라 간단한 식사를 할 때는 라멘이나 베트남 국수를 먹고,
조금 시간이나 돈에서 여유가 생기면 역삼동 쪽으로 좀 걸어가서 해산물 부페인 마키노차야에 간다.

갈 때 마다 느끼는 것이지만, 음식의 간이 자극적이지 않고 탄탄하다.
특히, 그 요거트 아이스크림은... 꿈에 나올 정도로 맛있다. 달지 않고 새콤 시원한 부드러움이라니..



저번 포스팅 사진 때는 있어, 이 번에는 그냥 안 찍었지만
회무침이라거나 간단히 드레싱 된 낙지, 광어, 육회같은 것들은 작은 접시로 가져올 수 있게 되어 있다.
에피타이저로 그 녀석들을 먹으면서 레몬즙이나 초무침으로 식욕을 돋운 후,
회를 먹었다.
이 회보다, 초밥의 참치 뱃살 같은 회가 맛이 더 좋아서 회만 속속 빼 먹었다.


지난 번 군산에서 먹은 굴이 100%의 굴이었기 때문에,
비린내가 많이 나긴 했지만 산지가 아닌 서울에서 먹기에는 좋은 신선도.


내가 사랑해 마지 않는 요거트 아이스크림.
게살 초밥이 맛있길래 몇 개 더 집어와서 먹었다.


런치에는 없던 메뉴인 것 같았는데, 간장게장이 있어서 연잎밥이랑 좀 먹을까해서 떠 왔다.
간장게장이 나오기가 무섭게 5분도 안되서 없어졌던 터라 가까스로 우리 세 명 것을 구해 왔는데,
막상 먹어 보니 비린내가 너무 나서 멈칫..했었다.
하지만 이 역시, 지난 번 군산에서 100%의 꼬막과, 100%의 게를 먹어서.. 남은 휴우증.

밥하고 먹다 보니, 이 정도의 선도면 최고다 싶은 생각이 다시 들어서 (서울 지역민으로 살기엔..역시..)
다 먹었다.


요거트 아이스크림을 또 먹었다.
디저트로 나오는 과자나 케잌 등의 단 음식을 '싫어하는' 내가 일 년에 몇 번 먹는 초콜렛들.

저건 다 먹지도 못했지만...
오른쪽의 사촌 동생의 접시 위에 살짝 보이는 노란색 시폰 케잌이 정말 맛있어서 두 개나 먹었다.
유자를 기본으로 하는 것인지, 달지 않고 새콤한 것이 상큼 그 자체!
어른들도 많이 오는 곳이니, 디저트류도 다양하게 구비해 두는 것이 마음에 든다.

작년에는 스테이크의 경우 언제든 그냥 가서 받으면 됐는데,
이 집 스테이크가 맛있다는 소문이 나서인지 (호주산 와규) 시간을 정해 받으러 가려고 좀 기다려야 했다.
게는 여름 보다는 맛있었지만 뭐랄까 마치 이벤트처럼 한 번 먹는 데 재미가 있는 것이지
굳이 긴 줄을 서서 기다려 먹을 정도는 아니라고 생각한다.

아참, 전에 보노보노에 갔을 때 물회가 있어서 맛있게 먹었던 기억이 났는데
이 곳에서 물회메뉴가 들어왔더라. 목이 말랐던지 죄다 후루룩 마셔버렸다~!

아무튼,
마키노차야는 모든 음식들이 정갈하고 간이 조금 심심한 듯 감칠맛이 나서
부페들 중에서는 가장 속이 편하고 식후 부대낌도 없다.
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히로쓰가옥과 동국사가 있는 지역을 하염없이 골목 골목 걷다 보면
신선하기도 하고, 정겹기도 하고, 또 스산하기도 하다.
<8월의 크리스마스>가 촬영된 곳이니 그립고 다정한 길들이기도 하지만,
시 재정으로 사 들여 보수하거나 혹은 보수를 보조하지도 못하기 때문에 방치된 건물들을 보면 스산하다.
또, 개인이 잘 개조하여 정돈된 2층 집들을 보다보면 이국적이고 신선하다.
그래서 일본의 한 일간지는 군산을 두고 70년대 동경의 모습이라고 했는지도 모르겠다.

남은 사진들을 그냥 나열해본다.

http://fahl.hanyang.ac.kr/ 한양대학교 동아시아 건축 역사 연구회 사이트에서
50년대 일본 동경의 사진들을 가져왔다.

미군이 찍었다고 하는 50년대의 동경.

60년대의 군산 풍경. (인터넷에서 수집)

&


현재의 군산이지만, 다정하기도 하고 스산하기도 한 오래된 기운.
타일은 늘 좋아하는 소재.

작은 세탁소들도 보이고, 골목길도 이차선인... 시원시원한 길들.

















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지금은 유일하게 남아 있는 일식 사찰.
(종파는 조계종)

얼마 전까지 공사 중이어서, 기대하지 않았는데
다행히 방문했을 때는 개방을 한 상태여서 진짜 기뻤다. 환호~
환율 때문에 기와만 국산으로 하고 나머지는 모두 일본에서 전량 공수해서 그대로 재현, 보존하려고 애썼다.


측면과 뒷 편.

뒷 편의 대나무 숲.

대웅전 옆의 종.
저렇게 네 기둥이 모두 있는 것은 지진 대비를 위한 것.

무슨 식물일까

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레서피는 모두 버블뱅크 워니님 블로그, 재료구입도 모두 버블뱅크 쇼핑몰에서 했다.
(그냥 가장 믿음이 가는 곳이다.
다른 업체도 두 곳 이용해 보고, 너덧 군데 카페를 열혈 탐독해 본 후 여기가 제일 낫다는 결론.)

- 밀납 양초
천연밀납을 녹여, 에센셜 오일(아로마향)을 방울방울 떨어트려 굳히기.
집에 있는 오래된 보드카잔을 썼다.

- 립밤
자치를 호호바 오일에 한 두시간 넣어 두니 저리 고운 색이 나왔다.
코코넛 버터와 천연 밀납을 넣어 슬슬 녹여 용기에 부었다.

항아리 립밤은 외사촌 여동생이 한국에 와 있대서 내일 만나 주고, 나비랑 별은 외사촌오빠의 언니 것.

- 천연 방향제
정제수를 넣으면 부풀어 올라오는 크리스털 어쩌고 가루를 넣고 10분 쯤 기다리니 천연 방향제가 탄생.
좋아하는 향을 넣고 무수에탄올을 좀 부어주니 방 안 가득 향이 솔솔-
자치 잎들을 넣으니 분홍색이 되고, 녹차 추출물을 몇 방울 떨어트리니 은은한 녹색이.

- 한방 탈모 방지 샴푸
심혈을 기울인 한방 샴푸!
당연히 합성-석유 계면활성제를 피하려고 만든 것.
(세차하는 용액을 머리에 바를 순 없다.)
천연 계면활성제를 이용해 두피에 절대 자극이 없도록 하고,
잘 씻기고 머리카락에 좋으라고 ph도 맞추고,
오만 가지 두피와 모발에 좋다는 한방재에, 난다모의 성분인 첨가제들을 넣었다.
비듬을 방지하는 데 효능이 있다는 유카 추출물도 듬뿍.
향은... 시원한 느낌을 주려고 페퍼민트와 유칼립투스.  훗훗훗-

아빠를 위한 것은 인삼과 대추를 더 넣어서...

(아.. 힘들었다 끙)

- 아이크림, 스킨, 로션
엄마와 아빠를 위한 <초 럭셔리 화장품>
스킨에도 코엔자임Q10과 로즈힙오일을 넣었다.

아이크림이지만 용량이 거의 100g
그냥 온 얼굴에 듬뿍 듬뿍 바르시라고 초호화 첨가제들을 질러 아낌없이~

뒷면은 이렇다. ㅋㅋㅋ

마지막은 내일 놀러가는 외사촌 오빠의 아가를 위한, 베이비 올리브 로숑!
언니를 위해 설명서도 붙였다.

아기 베이비 파우더를 옥수수가루를 이용해 만들려고 했는데 흑흑 용기가 마땅한 게 없어서 말았다.
(집을 뒤지니 다 먹은 쌈장 용기가 있긴 했지만... 냄새가;;;)

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(맘먹고 슬라이드 필름을 썼는데 흥분해서 흔들렸다)

다시 군산 시내 쪽으로 와서 찾아간 곳은 히로쓰 가옥.
지금은 전면 공사 중이라 출입이 금지되어 있다. (하지만...)



필름이 떨어져서 디카로 찍은 것들. 영화 타짜에서 백윤식의 집으로 나온다더라.

집 뒤로 빠져 나오니 이런 모양새더라.

현관 옆의 쪽문에서 바라본 집 앞.
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파라벤과 안식향산...어쩌고 들어간 것들을 찾아내 비웠다.
내가가진 모든 화장품들이 이러했다.
어쨋거나 개봉후 유통기한이 2~3년이라니... 암을 유발할 수 있는 것들은 최대한 버리기로 했다.
돈도 없는데 아프면 지옥이니까.

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엄마가 압축해서 보내신 국거리용 소고기가 있어서 후루룩 해 먹었다.
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화장품이 떨어져서 만든 에센스, 클렌징 오일, 티트리 뾰루지젤.

특히, 1분 만에 만드는 클렌징 오일! (슈에무라보다 낫다)
클렌징 오일은 정말 만들기가 간편하고 쉽다.
화장품용 오일과 '올리브리퀴드'라는 제품만 있으면 끝. (120g 정도에 약 4,000원 정도면 완성)
7:1 정도의 비율로 둘을 섞어주기만 하면 된다.
올리브리퀴드라는 제품은 오일을 물로 씻기기 쉬운 상태로 만들어주는 천연제.

써 봤는데, 이중 세안을 할 필요도 없이 뽀독뽀독하게 씻긴다!
자외선 차단제와 비비크림, 마스카라까지 완전히.. 흑흑
화장솜으로 닦아내 봤는데 잔여물이 전혀 없더라. 신기해서 괜히 야밤에 화장 또 하고 또 지워봤다.;;;

에센스 역시,
원하는 화장품용 워터에 올리브유화왁스를 녹이면 끝. (가열이 필요한데 중탕을 해도 된다.)
거기에 콜라겐을 넣으면 콜라겐 에센스,
코엔자임Q10을 넣어도 되고, 히아루론산을 넣어도 되고, 캐비어를 넣어도 되고 등등등.
(110g 정도의 에센스에 6~7천원 정도)

tip! 1분 티트리 뾰루지젤
뾰루지젤도 정말 만들기가 쉬운데,
알로에겔에 티트리 오일을 20방울 정도 섞어주면 끝.
뾰루지가 생긴 부위에 발라주고 하룻밤 자면 염증이 많이 가라앉아 있다.

tip! 1분 만에 만드는 수분크림
알로에겔 + 히아루론산 넣고 휘휘 젓기.

(알로에겔에 자신에게 필요한 보습, 영양 첨가제를 똑똑 떨어트리고 저어주면 끝이다.
첨가제는 수용성인지 잘 알아둬야 함.
나의 경우는 버블뱅크 쇼핑몰의 Q&A에 물어보거나 제품 설명서를 읽는다.

지금 보니 녹차추출물, 세라마이드, 여드름에 최고인 어성초 추출물, 주름제거에 좋은 코엔자임Q10이 수용성.
나머지는 수용성인지 여부가 안 나와 있어서 각각 그 여부를 찾아봐야 할 듯.
히아루론산은 너무 많이 넣으면 피부가 더 당기니 주의~!
히아루론산만 하나 3천원 주고 사서, 쓰던 스킨이나 기타 크림에 넣어도 ok.
하지만 수분크림은 오히려 더 피지가 분비될 수 있으니
꼭 적당량의 크림이나 에센스를 같이 사용해야 효과가 좋다.)

비비크림과 선크림.
자주가는 버블뱅크님 블로그의 레시피대로 만들었다.
아아... 대만족!

이건 선물을 하려고 만든 것.  어떻게 쓰일지 몰라 반 정도만 담았다.
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1920년대의 군산 풍경인데
두 번째 사진의 내항 앞으로 가지런하게 배치된 적산가옥들은 일본인 거주지의 모습이다.
조선인들은 이 지역을 계획적으로 개발하고 새 집을 짓는 동안 계속해서 밀려나 산비탈에 모여 살게 된다.

군산의 당시 번화가였던 영화동, 장미동, 월명동에는 그래서 군산세관, 구 장기십팔은행, 구 조선은행,
그리고 백년광장을 중심으로 히로쓰 가옥, 월명동 가옥, 동국사 등 일식 건물들로 가득하다.

군산 시내를 걸으면서 알게 된 것은, 이 곳이 평야라는 것이었다. 평평한 땅이었다.
부산만 하더라도 어떻게 저런 곳에 동네가 들어섰을까 싶을 정도로 산비탈 사이사이로 빼곡히 집들이 있다.
하지만 군산은 가장 높은 해망공원의 지대가 101m 였으니, 도시가 참 사람살기 좋은 지대더라.
이렇듯 남도만 가더라도 산세가 어울지고 구비구비 구릉처럼 완만한 곡선을 이룬다.
그러니 드넓은 호남평야의 곡창지대의 쌀들을 수탈하기 위해 항구도시인 군산이 얼마나 번성했을지...

먼저, 군산세관.

50mm렌즈의 한계로 전체 모습을 찍지 못했다.
이 곳은 내부를 깨끗하게 박물관처럼 단장을 해 두었고, 자원봉사자로 보이시는 도슨트 한 분도 계신다.
(특히 그 분 책상 뒤에 있는 까만 금고가 인상적이었다. 그 때 사용하던 금고를 지금도 쓰고 있다.)
이곳 저곳 설명도 많이 해 주시고, 군산 건축지도를 천원에 살 수 있다. 군산 전도는 무료로 비치해 두었더라.
서구의 건물을 일본인들이 어떻게 근대화했는지 내부를 살펴 볼 수 있다.

당시 군산세관의 모습.

현재는 이 건물을 보존하고, 그 앞으로 새 세관이 있다.
너무 추워서 잠시 들어가 필름을 갈아 끼우고 몸을 녹이던 기억이 난다. 
손이 시려운줄도 모르고 사진을 찍느라 방방 뛰어 다니고 골목들을 한달음에 걷지 못하는 게 아쉬웠었다.


옆모습

내부

일식 특유의 문 장식(?)으로, 적산 가옥들에서도 많이 볼 수 있다.

세관 옆에 있는 이 건물은 창고.
도슨트의 설명에 의하면 이 건물에는 당시 책들이 보관되던 서재이자 도서관이었는데
그 책들을 다른 건물로 옮기자 책에서 습기가 차고 곰팡이가 슬더란 얘기.
그만큼 일본인들이 건물을 잘 지었다고 한다.
여닫이 문을 열고 내부로 들어가보니 세관 공무원들이 배구를 할 수 있게 네트가 있고 난로도 있고,
하지만 휑한 건 역시 창고 특유의 으시시함.


개화기 때 지어진 성당이나 채플에서 볼 법한 스타일.
아산 공세리 성당이나 대구의 대명동 선교사 묘지, 전주 전동 성당에도 많이 보인다.
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