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베이컨, 새우 넣고 볶기
"이.. 이.. 이걸 먹으라고?"
두려움에 떨고 있는 산이녀석

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감자를 갈아서 물기를 짠 후, 경단을 만들어 멸치 다시에 넣어 먹는다.
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코스트코에서 다진 소고기를 사 둔게 있어서 부추, 김치, 두부, 당면 넣고 빚어 먹었다.

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가루와 시럽을 사다가 해 먹어 봤다. 약한 불에서 앞판 3분, 뒷판(?) 3분이니 금새 되더라.

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2008.6.27

'잡다한 소식에 밝다는 것'은 거의 악몽과 같은 것일 수 있다.

                                                                        -데이비드 덴비, <위대한 책들과의 만남 I> p63

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참깨 소스!

샤브샤브에서 소고기를 찍어 먹으면, 으아 궁극의 맛을 보장!
단순한 간장과 단순한 초고추장 등과는 매우 다른 샤브샤브만의 국물 맛과, 고기 맛을 더해서 느끼함을 없애주고 고기 맛을 살려주는!
(음)

이걸 사려고 정말 많은 마트와 수퍼를 돌아다녔지만 실패했었는데,
코스트코에 있는 것이었다. TAT...
8,800원에 1L이고 각종 야채 및 모든 종류의 한식과 어울리는 구수함!

 

(나중에 남대문에 가니까 8,200원 하더라는 별 쓸모는 없는 팁 하나)

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한 여름의 강남역, 느슨하고 나른한 분위기다.

 

경복궁과 인사동, 여름 볕이 한창이고 이런 기운 속에서 걷는 것은 세례다.

평일 옛 서울길은 정말 나른하다.

인사동, 삼청동에서 걸어 걸어 효자동으로 가는 길.

청와대 곁도 지나고, 산성도 지나고.

 

 

 

도착한 효자동, 두오모

 

한나절 푹 노닐다가 다시 효자동으로 해서 광화문으로 나간다.

 

효자동 시장 좌판

 

근처 프라모델 가게

 

이제 이 건널목만 건너면 다시 서울 도심, 쉼호흡 한 번 하고.

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you go the heaven for climate
and hell for the company.

mark twein.

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