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심심한 콩국수
sixtyone
2008. 9. 1. 19:53
2008. 9. 1. 19:53
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심심한 콩국수
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호두, 잣을 조금 넣고
7시간 불려, 11분 삶은 노란콩(물 한 컵 넣고)과 함께 간다.
징징징-
소면 넣어 후루룩
실험 교훈
1. 삶은 콩을 갈 때, 콩을 삶은 물을 버리지 않고 함께 갈았더니 콩비린내가 난다.
2. 삶은 콩과 함께 순두부를 반 모 넣어 갈면 콩국수의 맛이 부드럽다.
3. 삶은 콩과 함께 두유를 넣어 갈면 고소하다.
4. 삶은 콩을 갈 때, 그냥 생수를 한 컵 넣어 갈면 깔끔한 맛이 난다.
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