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인터넷에서 간단하게 찜질방 달걀을 만드는 방법을 봤다.
그래서 후다닥 해 봤다.
달걀을 별로 좋아하지 않고, 특히 삶은 달걀은 거의 안 먹는 나였지만 만든 것을 하루 종일 야금야금 홀랑 다 까 먹었다.
흰자는 쫄깃쫄깃, 노른자는 촉~ 촉~
정말 대박!
만드는 방법은 간단했다.
1. 압력밥솥에 달걀을 담는다.
(한 판을 담아도 되는데 먹는 사람도 없고, 달걀도 다섯 개 뿐이라 다섯 개만 넣었음. 사진에 1개가 없는 것은 하는 도중에 맛있어서 먹었기 때문;;)
2. 물 한 컵에 소금 한 숟가락을 넣고 달걀과 같이 압력밥솥에 넣고 버튼을 누른다.
한 번만 해도 맛있지만, 두 번 하면 흰자가 더 쫄깃하다.
그냥 두 번 해 먹어보라길래 두 번 했는데 한 번만 해도 좋은 것 같다.
흐흐흐
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