식탁 위 따듯한 밥

벌써 세 번째 방문이다.

세 번째만에 드디어 볶음밥을 먹었다.

소곱창이 어찌나 맛있던지 소곱창으로 배를 채우다가 밥은 못 먹고 나왔는데

오늘은 작심하고(?) 배를 비우고... 향했다. (읔)

언제 방문하든 소곱창의 질이 일정하게 좋다.

이게 어려운 것인데..

소곱창은 아침마다 좋은 곱이 든 것을 쟁탈(?)하듯 가져와야 한다고 들었다.

그래서 좋은 질을 유지하기가 힘들다고 하는 것을 가게 주인들로부터 여러 번 들었었다.

뭐.. 엄살을 떠느라 그간 다녀 본 소곱창 식당 주인들이 그런 얘길 했을 수도 있지만

단골이다보니 그게 엄살같지만은 않아 보였었다.

그런데 여의도 이기자네 소곱창은 정말 좋다. 그리고 일정한 질을 유지하고...

식당도 늘 구석구석 깨끗하다.

지하이고 오래된 곳이라 겉보기엔 낡아 보이기도 한데,

주방도 여간 청결한 곳이 아니다.

오늘은 소곱창 3인분을 먹고 나서 드디어 볶음밥을 먹었기에, 볶음밥 사진부터 올린다.

다정하시게도 하트를 만들어 주셨다.

남편은 계속해서 밥 1인분만 볶자고 하더니, 자기가 혼자 거의 다 먹었다.

서울 어디를 다녀도 이기자네 불타는 소곱창만큼 소곱창이 맛있는 곳은 없었다.

곱이 터지지 말라고 초벌을 해서, 잘라 손님상에 낸다.

약간씩만 더 구워서 먹으면 된다.

정말 침이 고인다 흑흑

아이폰으로 혼자 찍다보니 또 초점이 빗나갔다.

곱이 꽉 찬 소곱창.

위치는 여의도 잠사회관 지하이다.

9호선 국회의사당역 4번 출구로 나오면 금세 당도할 수 있다.

정말 정말 맛있어서 또... 갔다.

여의도 곱창집.. 정말 여기가 서울 안 최고다.

최고의 소곱창 맛집이다.

(지난 포스트: http://rednotebook.tistory.com/2038 )

잠사빌딩 지하 일층에 있는 소곱창 식당이다.

여의도 식당가들이 그러하듯 10시가 영업 종료 시간이니까, 9시에는 가야 한다.

지난 번에 제대로 못 찍었는데, 오늘은 폰을 잘 들고 찍었다.

곱이 저렇게 꽉꽉 차 있다.

그리고 정말 정말 고소하다. 소곱창 무한 예찬... ㅠㅠ

아니, 맛있는, 제대로 된 소곱창 찬양!

정말 소곱창 맛이다.

2인분.

초벌한 뒤, 잘라 나오기 때문에 곱이 많이 떨어지지 않는다.

그리고 아주머니께서 일일이 뒤집어 주신다.

언제 먹으라는 말도 잘 해주시고.

또 먹고 싶다...

내가 포스트 하면서 나를 테러하고 있다 ㅠㅠ

밥을 볶아 먹으려다가, 소곱창이 더 먹고 싶어서 일인분 더 추가했다.

그나저나 평소, 곱창을 더 먹으려고 감자나 고구마를 먹지 않는데(파와 양파는 다 먹는다.)

아쉬워서 저 감자를 먹어봤더랬다.

그런데 소곱창 기름과 그 고소함이 어우러져서 정말 맛있는 게 아닌가.

버터에 구운 감자와는 또 다른, 정말 부드럽고 고소한 맛이었다.

위치는 국회의사당역 4번 출구에서 조금만 걸으면 된다.

잠사빌딩으로 들어가서 지하 식당가로 들어가면 ok.