식탁 위 따듯한 밥

요즘 윤스 와가마마는 일요일에 영업을 하지 않는다.

주중이나 토요일에는 통 시간을 못 내서 그간 가지 못했는데, 모처럼 시간이 되어서 방문했다.

배가 많이 고프지 않아서 차돌박이 숙주 볶음과, 광어해삼내장 무침(?)인 고노와다 히라메를 주문했다.

그리고 이 집 구이가 일품.. 아니 상품... 세상에서 제일 맛있고 좋아서 구이도 하나 시켰다.

이전에는 늘 항정살만 주문하다가 안 먹어본 것을 먹고 싶어서 닭껍질 구이를 주문했다.

역시나... 기대를 저버리지 않는 최고의 맛이었다.

어떤 것을 주문해도 참 맛있다.

두부 튀긴 것, 아게다시 도후도 한참 먹어댔는데 요즘은 또 이런 불 맛나는 볶음이 맛있다.

차돌박이 숙주 볶음.

2만 원이던가 2만 5천 원이던가 그렇다.

가격이 비싸보여도 돈 생각이 나지 않는 집이다. 

처음으로 먹어 본 닭껍질 구이.

닭껍질이라 기름만 먹는 것 아닌가 싶어 걱정했는데, 기우였다.

개당 3천 원 아니면 3천 5백 원이다.

정말 맛있다 ㅠㅠ

이런 이자까야가 집 근처에 있어서 행복하다.

이 날도 서초동 동네 구석까지 찾아온 사람으로 좌석이 꽉 차서 바(bar)에 앉아야 했다.

부디 오래오래 식당을 했으면 좋겠다.

이 곳 위치는 서초3동 롯데 슈퍼마켓 옆이다.

삿포로 맥주를 상징하는 노란 별이 있어 찾기는 쉬울 것이다.

(사진은 모두 iphone 4s)

집근처 골목 안 쪽에 가게 하나가 공사를 하더라. 이 골목 안까지 주점 장사가 되려나 했는데, 이자까야가 개업했다.

윤스 와가마마.

그러다가 어느 날 우연히 생각이 나서 찾게 되었다.

이것저것 물어보다가 고노와다가 있길래 주문을 했다. 광어회에 해삼내장을 섞은 것. '고노와다 히라메' 

요리가 나왔을 때 처음에 접시가 예뻐서 놀랐고, 양이 적어서 놀랐고, 비싸서 놀랐다.

마지막으로는 맛있어서 놀랐다.

근 반 년 동안 꾸준히 가는데, 일요일 밤에는 요리의 맛과 정성이 떨어진다.

아무래도 한 주의 마지막 날이라 그런 것 같다. 손님도 없고.

주중에 잘못가면 한번씩 실망스럽기도 한데, 대체로 맛있고 정성이 가득하다.

고로케도 장안의 둘째가라면 서운하리만큼 잘 튀겨내는데, 기름 맛이 조금 역했던 기억이 난다.

이 집 꼬치가 정말 보물이다. 저 꼬치 하나에 5,000원 이상이다. ㅠㅠ

처음에 정말 당황했다.

그런데 맛있어서 돈이 아깝지 않다.(아깝다. 두 개 시켜서 서로 먹으라고 미룬다... 배부르게 먹고 싶다 ㅠㅠ)

고노와다 히라메

이제껏 가장 맛의 편차가 없고 균일하게 맛있는 것.

비린 것을 거의 못 먹는 남편이 혼자서도 한 접시를 비운다.

(우리는 라면 하나를 둘이서 나눠먹는 사람들이다.)

교자를 시켰는데 . 大실망

돼지고기 숙주볶음 (16,500원. 최근에 먹은 거라 기억이 난다.)

일전에 차돌박이 숙주볶음(20,000원)을 먹었는데 이 집 음식치고 배도 부르고, 무척 맛있었다.

차돌박이가 질기고 뻐덩뻐덩해서 돼지고기로 주문했는데, 괜찮았다.

이거 주문해 놓고, 난 한 점도 안 먹었다.

남편에겐... "난 야키도리가 싫어"라는 거짓부렁을 ㅠㅠ....

가라아게(닭 튀김)를 주문한 적이 있었는데 (일요일 밤이었다.) 너무 맛이 없어서 남겨놓고 그냥 나왔었다.

그래서 다시 가기 무척 두려웠는데, 가서 고노와다 히라메를 주문하고서 먹어보니 참 맛있어서

다시 열심히 다니기로 했다.

위치는 롯데마이슈퍼 서초3동점 바로 옆이다.