25년 3월 영천 삼봉식당 소머리곰탕, 도가니탕 맛있어서 포장도 함

보현산 자휴에서 하룻밤 잘 자고
다음 날 영천 시장에 곰탕을 먹으러 왔다.
<보현산 자연휴양림 후기>
https://rednotebook.tistory.com/m/3024

25년 3월 경북영천 보현산자연휴양림 17호, 영천 장수식당 찜닭 찐후기

여기 영천 포항 할매 곰탕인가가 맛있대서 갔는데
아직 안 열었더라.
그래서 보니 곰탕 골목이 있었다.
경북이 아무래도 소고기가 맛있다 보니 곰탕도 유명한 듯

영업 시간을 보고 갔는데 아직 개시 전
(나중에 알고 보니 골목 안 쪽에 또 포항할매집 곰탕이 있는가보더라. 거긴 열었다고 한다.)

골목 안인데 여러 곰탕집들이 있었다.
하나같이 다 가게 유리문이 깨끗하고 뽀독뽀독한 것이 장사 프로들 같았다.

그냥 가장 앞에 있는 삼봉식당에 갔다.
이렇게 가게들이 깨끗한 골목이면 전부 다 준수하리라는 생각이 들었다. 어딜 들어 가든 다 괜찮을 것 같다.

양파며 매대 위며 모든 게 깔끔 프로

고기 다듬은 것이며 바깥 주방이 이렇게 깨끗하다니

실내는 더 야무지고 좋다

바닥도 진짜 깨끗하더라

오 인덕션 내장 테이블 첨 본다

김치랑 깍두기도 맛있었는데 양파 장아찌도 왜이리 맛있던지
고추장아찌도 일품

이거 정말 별미
따로도 파시더라

김치 정말 맛있었다

남편은 소머리곰탕

나는 도가니탕인가 그랬다

깔끔하면서도 잡내 일절 없고 고기도 제대로다
정말 훌륭했다

맛있어서 도가니탕 2인분씩 2개 포장해 왔다.

집에 와서 도가니탕 먹었다

더 맛있네