동탄2 이우철 한방누룽지삼계탕, 무난

남편이 어느 날 동탄1 홍종흔 베이커리(골드헤겔) 다녀 오다가, 그 앞에 '한식대첩 우승자' 식당을 발견.
그래서 가 보자고 했다.
찾아 보니 동탄2에도 있었다. 한화 앞 그란비아스타 건물이었다. 이 건물은 주차가 시원시원하고, 주차 스트레스가 1도 없어서 좋다. 그란비아스타에 있다고 하면 선뜻 나가게 된다.

진짜 마음에 어떤 장애물이 없다.
(반면 호수 쪽 상가들이나 이택지라고 하면... 그냥 안 감)

동탄에 첨 왔을 때, 열이멸 열 누구나 괜찮다던 삼계탕집이 있어서 갔는데 깜짝 놀랐다. 삼계탕이 맛이 없을 수가 있구나...
그냥 닭을 맹물, 통마늘에 넣고 고아도 소금간만 하면 맛있는데...

거기에 찹쌀의 탄수화물이 녹아 들어가면 절로 감칠맛과 단맛이 끌어 올라가고...

암튼 누룽지삼계탕 먹고 싶었기에 그란비아스타로 갔다.

결론은 무난한 딱 그냥 삼계탕, 우리가 누구나 아는 삼계탕 맛이고, 김치가 좀 너무 별로였다.

이게 삼계탕과 어울리지도 않고... 김치 자체의 맛도 별로인.... 쩝

'한식'의 소울인 김치가 ㅠㅠ

삼계탕은 아주 걸죽한 스타일로 부드럽다.