동탄2 소곱창 맛집 최고봉, 홍익소곱창

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동탄2에서 제일 많이 간 소곱창 집은 홍익소곱창이다.
시범단지 끝 11자 상가라 불리는 쪽이다.
그런데 여기는 정말 주차가 헬이어서 서너 번 간 후로는 주차가 너무 끔찍해서 발길을 끊게 되었다.
그래도 소곱창이 너무 먹고 싶어서 홍익소곱창을 갔다.
며칠 전에 영진한우곱창을 먹고서 좀 아쉬워서 간 것이다.
하모니식자재마트에 차를 대고, 주차비를 낸다 생각하고 갔다.
소곱창 먹고 하모니에서 뭘 좀 사니 주차비 500원 나왔다.

소곱창 3인분 주문
오늘은 소곱창 질이 좀 별로라고 하시는 사장님
늘 친절하시다.
그래도 맛있었다.
굽기, 고소함, 씹힐 때 부드러움.. 최적이다.

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제일 오른 쪽 파김치가 최고다.
그리고 볶음밥도 너무 맛있었다.