판교 다루마 라멘, 진하고 깔끔한 돈코츠 라멘

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다루마(달마) 라멘은 판교에서 먹을 수 있는 일본 라멘 중에서 가장 맛있는 것 같다.
삼환 하이팩스 빌딩 지하 1층 먹거리 층에 위치해 있다.

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여기에 끼니를 해결할 식당이 엄청 많다.
라멘집은 다루마와 준영 두 곳.
다루마는 정통 돈코츠!

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가게 안이 엄청 깔끔하다.
식기 정련된 것 보면 진짜 질서정연.. 우리집도 저렇게 해볼까나..

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제면 코너도 있다.

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돈코츠 라멘은 7,000원
교자 4,000원이다.
추가하고 싶은 아이템은 따로 더 추가 가능

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돈코츠라멘
수저와 부추김치가 같이 나온다.
젓가락이 포장되어 나오니 무척 대접받는 기분이다.
양이 적어 보이지만 배부르게 먹는다.
그릇이 워낙 커서 그렇다.

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면은 적당하다.
챠슈 불항도 나고 맛있다.
파, 숙주, 청경채가 엄청 싱싱하다.

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교자는 무난
돈코츠 라멘 국물이나 면에 비해서는 다소 가벼운 맛이라 곁들이기 좋다.

판교에서 라멘 먹을 때는 다루마 라멘이 제일 나은 것 같다.