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모처럼 코스트코에 들렀다.

아니구나.. 모처럼 코스트코 식품관에 들렀다.

 

우럭 매운탕만 보다가, 참돔 매운탕을 보게 되었다.

 

코스트코 물건은 신뢰를 가지고 구입한다.

다른 데서 만약 생물 매운탕을 팔면 비린내가 날 것 같아서 구입하지 않는데,

코스트코 것은 신뢰하고 사는 편이다.

 

딱 봐도 참돔 눈알이 탱탱하고 좋은 것이 신선해 보였다.

 

바로 구입

 

 

냉장고에 넣어뒀다가 해먹으려고 꺼냈더니 비닐 밑으로 김이 서렸네.

 

생물 참돔은 국산으로 무진장 크다. 진짜 크다.

 

먹어보니 3~4인분용이었다.

 

 

 

 

잘 손질되어 있었다.

 

 

 

 

 

 

집에 무가 있어서 무만 약간 더 썰어 넣었다.

 

20분 동안 다 넣고 끓이다가, 마지막에 홍고추만 넣으라던가?

 

그냥 다 때려넣고 25분 끓였다.

 

 

 

 

 

비리지 않았다.

 

 

그리고 참돔 매운탕의 참돔 고깃살이 ㅠㅠㅠ....

 

흰살 생선 특유의.. 그 진하고 진한 맛이.. 정말 맛있었다.

 

 

 

정말 살이 많았다

 

 

 

 

 

국물도 맛있고 간도 좋았다.

 

코스트코 참돔 매운탕 정말 추천!

 

 

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