고르곤졸라 피자, 훈제연어롤

 

 

또띠아에 간 마늘 볶은 것을 펴 바른다.

그리고 피자치즈를 얹는다. (나는 체다, 모짜렐라 다진 것을 얹었다.)

그리고 고르곤졸라 피자를 뚝뚝 떼어 올린다.

오븐에서 8분 정도 구웠다.

 

고르곤졸라 피자를 뜯었는데, 남겨두기가 애매해서 다 올려버렸다.

매우 짰다.

꿀에 찍어 먹었다.

맥주 안주로 딱인 것 같다.

 

 

 

남편과 휴일 낮부터 맥주를 마시게 한 ‘짠’ 고르곤졸라 피자.

다음에는 조금씩만 넣어야지…

 

 

 

코스트코에서 훈제연어를 세일하길래 샀다.

붉은색 파프리카가 있어서 썬 후에, 연어로 감았다.

일제 참깨소스를 둘러 레몬즙을 둘러 먹었다.

배가 고파서였는지 남편도 잘 먹었다.

저 참깨소스는 1리터인가에 만 천원 정도 하는데, 모든 샤브샤브에 어울린다. 연어에도 어울린다.

저 소스는 비리거나 느끼하거나 한 모든 맛을 감춰주는 것 같다.