당근정말시러님 통황태고추장찌개, 황태와 고추장의 찰떡궁합

이 찌개는 고추장 베이스인데도 깨끗하다.
텁텁하거나 하는 게 하나도 없다.
통황태가 없어서 황태포로 했는데 그래서인지 좀 딱딱했다.
이렇게 할 때는 분량의 육수에 황태를 먼저 넣어서 한 10분 미리 끓여둬야 할 것 같다.
애호박을 길죽하게 썰어서 보기에 좋다.
먹기에도 좋고.
국물 너무 맛있어서 한끼에 남편과 뚝딱했다.