동탄2 장수동멸치국수, 구수한 멸치다시가 제 맛

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산척동 상가 1층에 있는 장수동 멸치국수
멸치국수를 워낙 좋아해서 여기 저기 가 보는데
육수가 별로거나
유부를 넣어서 고유의 향이 안 나서 우동같거나 해서
마음에 드는 곳을 발견하지 못했다.

그러다가 밑져야 본전이다 싶어서 가본 곳

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면은 중면
나는 소면을 넘어 세면파라서
100% 마음에 든 건 아니었지만
국물이 좋아서 상쇄되었다.

어떤 곳은 멸치다시가 너무 진해서 국수답지 않은 곳도 있는데 여기는 딱 알맞다.

국물 기가 막히게 잘 뽑았다.

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국수만 있는 것은 아니고 제육덮밥도 있다.
제육도 딱 좋다.
잡맛 하나도 안 나고 제대로다.
대신 고추장 소스여서 고춧가루 제육파는 기호에 맞지 않을 수도 있다.
밥도 질이 좋다.

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국수에 곁들일 주먹밥 하나 주문
참치마요 주먹밥
양도 많고 맛있다.

장수동멸치국수 굳!
여긴 종종 가야겠다.