화성시청 근처 콩비지감자탕전문점, 순두부 예술인 숨은 맛집

우연히 지나가다가 맛집 포스 나서 들어간 곳이다.
간판은 “청국장 콩비지”라고 적혀 있는데
상호는 <콩비지 감자탕전문점>이다.

여기 2층이다.
주차도 건물 옆에 할 공간 꽤 있고, 무봉리토종순대국 앞에 주차해도 된다.
순댓국집 앞에 주차해도 된다고 적혀 있다.

입구는 건물 옆으로 가야 한다

여기 문으로 들어감

2층

청국장 냄새가 난다
여기서부터 확신이 들더라 여기는 맛집이다

문을 열고 들어 가면 실내는 정말 환하고 따듯하다
너무너무 깨끗하고 단정해서
몸이 편안해질 정도다.
아무리 맛있는 음식도 쾌적한 곳에서 따듯하고 마음 편히 먹어야 약이 되고 맛있는 거지
불편하게 먹으면 안 먹느니만 못하다

거울 앞에 청소기와 밀대가 있는 걸 보니
실내가 반질반질 깨끗한 이유가 다 있는 것 같다

신발 벗고 가는 곳
실내 공기도 너무 좋고 진짜 따수운 공간이었다

이런 곳을 찾다니 완전 행운이다

순부부와 콩비지 주문
반찬도 하나같이 맛있다

순두부
이게 완전 미쳤다 진짜 맛있다
한 방울도 안 남기고 다 먹음
아 그리고 밥도 정말 맛있었다 쌀도 좋은 것 쓰시는 것 같다

콩비지

돼지고기가 살짝 안 어울렸는데 콩비지 자체가 예술이었다
간 돼지고기가 낫지 않을까, 살코기만 쓰는 게 어울리지 않을까 했는데 그건 취향의 문제라 사장님 스타일도 좋다.
여긴 또 가서 먹을 것 같다.