황태 북엇국을 좋아하다 보니, 북엇국 좀 한다는 식당 소문만 들으면 다녀 봤다.
서울 최고 식당은 동우네황태북어국이다.
https://rednotebook.tistory.com/m/2505
선유도 원조북어국(https://rednotebook.tistory.com/m/2347)도 가보고
오늘 포스팅하는 무교동북어국집도 가봤지만
동우네황태북어국이 최고다.
강원도는 인제 송희식당이 참기름 맛 돌고 괜찮다.
https://rednotebook.tistory.com/m/2354
내 최애는 동우 북엇국이지만
여기 무교동도 나쁘지 않다.
이른 시간에 가서 손님이 많이는 없고, 있는 손님들도 대개 일본 관광객들이다.
깨끗하다.
주차 어려운 거 빼고는 식당 참 깨끗함
나박김치가 시원하고 맛있다.
계란 푼 북엇국이고 통북어 스타일이다.
개인적으로는 좀 별로
국물은 부드럽고 시원하다.
너무 허여멀건한 느낌이다.
근처에서 아침이나 점심 먹을 때, 생각나면 들러봄 직하다.
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