식탁

여름엔 그저 채소

sixtyone 2011. 6. 6. 17:01
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가지 뚝뚝 썰어 볶아 먹거나,
양파 썰어 볶아 먹거나,
이렇게 애호박 실컷 먹는다.

제철 채소들 달고 고소하고 즙이 듬뿍.

토마토 으깨서 섞어 주면
토마토 자체의 맛이 마치 소금간을 한듯 느껴지게 해서
소금도 따로 필요없다.

닭가슴살 깍둑썰어 넣거나, 양파도 듬성듬성.

여름이고나.

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